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+Enfoque · Politics
Community kitchens are facing an increasing demand while the Government allocates only 763 pesos per meal. This situation worsens due to lack of funding and rising costs.
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The article highlights the reduction in state assistance and its impact on kitchen operations, featuring testimonials from kitchen coordinators and comparing economic data.
El comedor Vivan los sueños felices, que dirige Zulma Monges en el barrio Costa Esperanza, en la provincia de Buenos Aires, fue uno de los primeros en dejar de recibir asistencia por parte de Ministerio de Capital Humano con el recién asumido gobierno de Javier Milei. Lo cuenta ella misma a PERFIL: para poder seguir brindando alimentos de calidad redujeron la cantidad de días en los que atienden a las 52 familias que habitualmente concurren, unas 210 personas en total.
A los espacios comunitarios que aún reciben fondos y asistencia del Estado nacional, la Secretaría Nacional de Niñez, Adolescencia y Familia destinó en lo que va del año –y según se desprende de los datos del presupuesto abierto que constató PERFIL– $ 82.100 millones, un promedio de $ 8.200 millones por mes. Para tomar dimensión de lo que esta cifra representa, basta decir que es inferior a lo que la Jefatura de Gabinete gastó en el contrato con la productora DF Entertainment para producir la misa del papa León XIV, lo que incluyó el catering para una carpa de invitados VIP. Fueron $ 8.690 millones, según contaron los periodistas Julián D'Imperio y Mauricio Caminos en este medio.
El 5 de noviembre, antes de la vista del pontífice, comedores comunitarios se manifestaron en las oficinas de Sandra Pettovello para denunciar que desde hace dos años no se actualiza el monto asignado por almuerzo para los comedores, que quedó en $ 763 por ración. En la convocatoria comparaban esa cifra con los $ 922 que sale en promedio una lata de puré de tomates, los $ 1.400 de un paquete de fideos o los $ 4.500 que puede costar un kilo de pollo.
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